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  1. Sortiment
Küken aus der Uckermark

Geflügel-Sortiment

Broiler

Name

Broiler

Kurzbeschreibung

Gefieder - weiß oder braun

Beschreibung

schnell wachsend, schnell Fleisch ansetzend, stabiler Körperbau, breite Brust

Schlachtreife nach 35 Tagen.

Gewicht 1500g. Gewicht nach 45 Tagen 2400g.

Enten

Name

Dänenente

Dänenenten aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

Kurzbeschreibung

weißes Gefieder, viel Fleisch - saftig und schmackhaft.

Beschreibung

Alter - Gewicht
49 Tage - 3000 g
42 Tage - 3300 g
49 Tage - 3700 g
56 Tage - 4000 g

Mauser (Woche) 8-11-14-17
Lieferbar von April bis Ende Oktober.

Flugente (Warzen-, Moschus- oder Stummente)

Flugenten aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

weißes Gefieder, großer Fleischanteil, saftiges Fleisch - schmackhaft und fettarm.

Alter - Gewicht (Erpel) - Gewicht (Ente)
49 Tage - 3050g - 2100g
56 Tage - 3600g - 2300g
63 Tage - 4000g - 2500g
70 Tage - 4300g - 2600g
77 Tage - 4600g
84 Tage - 4800g

Indische Laufente

Indische Laufenten aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

zur bio­­logi­schen Schnecken­­be­kämpfung

Hauptnahrung der Laufenten sind Nacktschnecken. Laufenten sind daher geeignet zur biologischen Schneckenbekämpfung.

Bitte nicht füttern: Man sollte den Enten das Schneckensammeln selbst überlassen. Durch schüsselweises Verfüttern von abgesammelten Schnecken ist schon so manche Laufente erstickt.

Die Enten legen ca. 150 Eier im Jahr.

Gefieder - verschiedene Färbungen. Lieferzeit von April bis August.

Mularde

Mularden aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

Gefieder - bunt oder weiß, durch große Robustheit für bäuerliche Haltung und Weidegang bestens geeignet. Fleischqualität: wenig Fett, viel Fleisch.

Alter - Gewicht
49 Tage - 3000g
56 Tage - 3350g
63 Tage - 3750g
70 Tage - 4000g
77 Tage - 4150g
84 Tage - 4200g

Stockente/Wildente

Stockenten bzw. Wildenten aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

Erpel oder Ente, für den Feinschmecker

Erpel mit grünschillerndem Kopf, weißem Halsring, brauner Brust und schwarz-weißem Hinterende, übriges Gefieder hellgrau.
Enten braun und hellbraun-gestreift.

Bei intensiver Mast in 8 1/2 Wochen zugefiedert und schlachtreif.

Lebend: ca. 1350 g
Bratfertig: ca. 950 g

Lieferzeit Mai bis September.

Gänse

Name

Dänengans (schwere Sorte)

Dänengänse aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

Kurzbeschreibung

Gefieder - weiß

Beschreibung

Alter - Gewicht
9 Wochen - 6100g
16 Wochen - 7300g

Mauser (Woche) 10-16-22

französische Landgänse

Französische Landgänse aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

Gefieder - grauer Deckel, weiße Wanne, helles Untergefieder.
Großer Fleischanteil, für Feinschmecker.
Wunderschönes Herdenbild, leichte Aufzucht.

Alter - Gewicht
9 Wochen - 6100g
16 Wochen - 7300g

Mauser (Woche) 10-16-22

Hühner

Name

Bovan schwarz

Bovan-Hühner aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

Kurzbeschreibung

Legehenne für braune Eier

Beschreibung

Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2,3kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 23 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 61g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 125g

Grünleger

Grünleger-Hühner aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

Legehenne für grünfarbene Eier

Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2,2kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 22 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 61g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 120g

ISA braun Tetra

ISA braun Tetra-Hühner aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

Legehenne für braune Eier

Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2,2kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 22 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 62g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 122g

Lohmann weiß

weiße Lohmann-Hühner aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

Legehenne für weiße Eier

Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 22 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 61g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 120g

Perlhühner

Perlhühner aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

Schlachtgeflügel

Geschmacklich liegt das Perlhuhn zwischen Fasan und Masthuhn.

Französische Mastrasse.
mit 13 Wochen 1700g
ausgewachsen 2500-3000g
gesperbert, unsortiert.

silberfarbener Königsberger

silberfarbener Königsberger-Hühner aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

Legehenne für braune Eier

Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2,3kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 22 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 62g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 121g

Silberhals

Silberhals-Hühner aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

Legehenne für braune Eier

Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2,1kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 22 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 61g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 120g

Sperber

Sperber-Hühner aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

Legehenne für braune Eier

Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2,5kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 23 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 62g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 128g

Sussex

Sussex-Hühner aus der Uckermark in Nordost-Brandenburg

Legehenne für braune Eier

Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2,8kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 23 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 62g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 130g