Geflügel-Sortiment
Broiler
Name
Broiler
Kurzbeschreibung
Gefieder - weiß oder braun
Beschreibung
schnell wachsend, schnell Fleisch ansetzend, stabiler Körperbau, breite Brust
Schlachtreife nach 35 Tagen.
Gewicht 1500g. Gewicht nach 45 Tagen 2400g.
Enten
Name
Dänenente
Kurzbeschreibung
weißes Gefieder, viel Fleisch - saftig und schmackhaft.
Beschreibung
Alter - Gewicht
49 Tage - 3000 g
42 Tage - 3300 g
49 Tage - 3700 g
56 Tage - 4000 g
Mauser (Woche) 8-11-14-17
Lieferbar von April bis Ende Oktober.
Flugente (Warzen-, Moschus- oder Stummente)
weißes Gefieder, großer Fleischanteil, saftiges Fleisch - schmackhaft und fettarm.
Alter - Gewicht (Erpel) - Gewicht (Ente)
49 Tage - 3050g - 2100g
56 Tage - 3600g - 2300g
63 Tage - 4000g - 2500g
70 Tage - 4300g - 2600g
77 Tage - 4600g
84 Tage - 4800g
Indische Laufente
zur biologischen Schneckenbekämpfung
Hauptnahrung der Laufenten sind Nacktschnecken. Laufenten sind
daher geeignet zur biologischen Schneckenbekämpfung.
Bitte nicht füttern: Man sollte den Enten das Schneckensammeln
selbst überlassen. Durch schüsselweises Verfüttern von
abgesammelten Schnecken ist schon so manche Laufente erstickt.
Die Enten legen ca. 150 Eier im Jahr.
Gefieder - verschiedene Färbungen. Lieferzeit von April bis August.
Mularde
Gefieder - bunt oder weiß, durch große Robustheit für bäuerliche Haltung und Weidegang bestens geeignet. Fleischqualität: wenig Fett, viel Fleisch.
Alter - Gewicht
49 Tage - 3000g
56 Tage - 3350g
63 Tage - 3750g
70 Tage - 4000g
77 Tage - 4150g
84 Tage - 4200g
Stockente/Wildente
Erpel oder Ente, für den Feinschmecker
Erpel mit grünschillerndem Kopf, weißem Halsring, brauner Brust und
schwarz-weißem Hinterende, übriges Gefieder hellgrau.
Enten braun und hellbraun-gestreift.
Bei intensiver Mast in 8 1/2 Wochen zugefiedert und schlachtreif.
Lebend: ca. 1350 g
Bratfertig: ca. 950 g
Lieferzeit Mai bis September.
Gänse
Name
Dänengans (schwere Sorte)
Kurzbeschreibung
Gefieder - weiß
Beschreibung
Alter - Gewicht
9 Wochen - 6100g
16 Wochen - 7300g
Mauser (Woche) 10-16-22
französische Landgänse
Gefieder - grauer Deckel, weiße Wanne, helles Untergefieder.
Großer Fleischanteil, für Feinschmecker.
Wunderschönes Herdenbild, leichte Aufzucht.
Alter - Gewicht
9 Wochen - 6100g
16 Wochen - 7300g
Mauser (Woche) 10-16-22
Hühner
Name
Bovan schwarz
Kurzbeschreibung
Legehenne für braune Eier
Beschreibung
Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2,3kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 23 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 61g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 125g
Grünleger
Legehenne für grünfarbene Eier
Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2,2kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 22 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 61g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 120g
ISA braun Tetra
Legehenne für braune Eier
Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2,2kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 22 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 62g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 122g
Lohmann weiß
Legehenne für weiße Eier
Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 22 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 61g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 120g
Perlhühner
Schlachtgeflügel
Geschmacklich liegt das Perlhuhn zwischen Fasan und Masthuhn.
Französische Mastrasse.
mit 13 Wochen 1700g
ausgewachsen 2500-3000g
gesperbert, unsortiert.
silberfarbener Königsberger
Legehenne für braune Eier
Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2,3kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 22 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 62g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 121g
Silberhals
Legehenne für braune Eier
Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2,1kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 22 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 61g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 120g
Sperber
Legehenne für braune Eier
Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2,5kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 23 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 62g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 128g
Sussex
Legehenne für braune Eier
Lebendgewicht bei 78 Wochen: 2,8kg
Alter bei 50 % Legeleistung: 23 Wochen
Alter bei 80 % Legeleistung: 24-26 Wochen
Durchschnittliches Eigewicht: 62g
Täglicher Futterverbrauch: ca. 130g